НЕ ПОКУПАЙТЕ этот ХЛАМ❗️👇🏾Читай описание

В магазинах нету квашенной капусты с чистым составом! Встречаю очень редко и все, что должно быть в составе это капуста, соль и морковь (кароче только природные продукты) ✅ Итак, универсальный способ: Приготовить лактоферментированные продукты очень легко, главное чтобы продукт содержал сахара. Например мясо - заферментировать таким образом не получится! А морковь, капусту или яблоко - как здраCЬте! ⚡️Взвесьте продукт, добавьте 2% соли от его веса, перетрите в стертльно чистой посуде, ограничте доступ к кислороду и ждите. Сколько дней это займет, зависит от того, насколько кислый продукт вы хотите получить. Все это происходит благодаря активной работе молочнокислых бактерий, или Lactobacillales (LAB). LAB превращают сахар в молочную кислоту; именно в них секрет солений и квашеной капусты, йогурта и кислого эля. Подпишись, иначе будешь искать всю эту информацию годами ❤️
Back to Top