Пирожки с картофелем и мясом в духовке Эчпочмак / Учпучмак! Мой секрет сочности этих пирожков !

Очень вкусные пирожки, с сочной, нежной начинкой, съедаются с большим удовольствием. Не требуют специальных навыков, легко и быстро приготовить Мой канал о том, как просто (даже начинающим хозяйкам) готовить в домашних условиях, как легко баловать своих любимых простыми и вкусными блюдами. Не зря говорили наши бабушки: глаза бояться, а руки делают! Я стараюсь подбирать только вкусные и лёгкие в исполнении рецепты, и буду очень рада если Вам они понравятся! Заходите в гости, подписывайтесь, пишите комментарии, вам не сложно, а мне приятно) Ингредиенты: ТЕСТО: 1)масло сливочное - 75 грамм 2)яйцо - 1 штука 3)дрожжи - 3/4 чайной ложки 4)вода - 3/4 стакана 5)соль - 0,5 чайной ложки 6)мука - 2,5 стакана НАЧИНКА: 1)мясо (любое) - 350 грамм 2)картофель - 350 грамм 3)лук - 200 грамм 4)соль - 0,5 чайной ложки 5)смесь перцев - 0,5 чайной ложки 6)масло сливочное - 70 грамм 7)бульон - 200 грамм