Домашний сыр моцарелла – своими руками

Жительница Екатеринбурга так любит сыр, что решила сама заняться его изготовлением – купила на ферме коровьего молока, взяла кастрюльку и начала экспериментировать. На сегодняшний момент в её ассортименте – более 20 видов сыра. Хотите научиться делать домашнюю моцареллу всего за 30 минут? Тогда смотрите наш сюжет! Запись с эфира