НОВОГОДНИЙ УЖИН

НОВОГОДНИЙ УЖИН Перед таким точно никто не устоит! Ингредиенты: Стейк сёмги/форели - 2 шт (у меня 2 шт 650 гр) Соевый соус - 1,5- 2 ст.л. Горчица дижонская - 0,5- 1 ч.л. Мускатный орех - на кончике ножа Смесь перцев, соль - по вкусу Картофель - 300 гр (3 шт средних) Фасоль стручковая замороженная - 50-100 гр Помидоры черри - 6 шт Оливковое масло - 1 ст.л. Итальянские травы - 1/3 ч.л. Смесь перцев, соль - по вкусу Выкладываем в получившуюся лодочку стейк и свободное пространство заполняем овощами. Лодочки размещаем на противень и запекаем в предварительно разогретой до 180* духовке 35-40 минут, до готовности картофеля. Я ничем не накрывала. Смотрите по своей духовке. Можно накрыть фольгой на время, а минут за 15-20 открыть, чтобы подрумянить. Если стейки у вас некрупные, чтобы не пересушить их, картофель лучше предварительно отварить до полуготовности. И сократить время приготовления до 20-25 минут.
Back to Top