ВОЗДУШНЫЕ КЕКСЫ | Без молока и яиц. Яркие, воздушные и очень вкусные.

200 гр. муки 130 гр. сахара 2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. ванильного сахара 1/2 ч.л. соли 200 мл. сока с мякотью тыква яблоко ( у меня Сады придонья) 70 мл. кипяченой теплой воды 80 мл. подсолнечного масла без запаха. Приготовление: Включаем духовку на 190 градусов. В миске смешать сухие ингредиенты. Затем добавить все остальные и хорошенько перемешать. Разложить по формам на 2/3 ( у меня силиконовая форма, после выпекания кекс не прилип) Отправляем в духовку на 20 мин. (хотя на 18-ой минуте тесто уже не прилипало к спичке). Готово!