Пататесли гёзлеме | patatesli gözleme

Для теста: 6ст.-мука 1.5л. 1ст.л.без горки- дрожжи 1ст.л. с горкой - соль 500мл.-вода Начинка: 6шт.-картошка(сделать пюре) 1шт.-лук(на крупной тёрке) Соль, чёрный и красный перец по вкусу 1.5 ст.л.-томатная паста 4ст.л.-растительное масло Для смазывания готовых гёзлеме 10г. сливочного масла