Торт Красный бархат
🍰 Торт «Красный бархат»
#выпечка #десерты
🗒 Ингредиенты:
На коржи:
‣ сахар – 200 г
‣ мука – 260 г
‣ разрыхлитель – 1 пакетик
‣ сода – 1 ч.л
‣ уксус – 0,5 ч.л
‣ яйца – 2 шт
‣ молоко – 150 мл
‣ кипяток – 100 мл
‣ растительное масло – 70 мл
‣ красный краситель – по желанию
На крем:
‣ сливки 33% – 200 мл
‣ сахарная пудра – 100 г
‣ творожный сыр – 400 г
На сборку:
‣ молоко для пропитки – по вкусу
‣ клубничный джем – 100 г