Он меня покорил! Зефир банановый с шоколадом “Лунный свет“.

Друзья, сегодня с вами делюсь рецептом бананового зефира с шоколадом. Считаю, что этот зефир является лидером по вкусу и структуре. Благодаря минимальной тепловой обработке бананов, в зефире сохранен их прекрасный вкус и аромат. Который великолепно сочетается с горьким шоколадом. Необыкновенно воздушная, нежная, но упругая структура приводит в восторг ваши вкусовые рецепторы. Также несомненным достоинством этого лакомства является то, что оно совершенно натуральное и не требует выпечки. Давайте приготовим этот прекрасный десерт-премиум класса! Нам понадобятся: 1. Бананы (средний размер) - 2 штуки. 2. Сахар порция - 300 граммов. и порция - 100 граммов. 3. Шоколад черный горький - 150 граммов. 4. Агар-агар - 10 граммов. 5. Пектин - 10 граммов. 6. Лимонная кислота - 2 грамма. 7. Соль - 1 грамм. 8. Ванилин (по желанию). Все виды зефира здесь: Друзья, советую приготовить: Рыба: https://