Досточки можно заказать тут
✳️ТЕЛАПИЯ В ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ
Ингредиенты:
- филе телапии
- соль, черный молотый перец
- панировочные сухари
Рыбку солим, перчим, обмакиваем в панировочные сухари. Жарим на среднем огне примерно минут по 7 с каждой стороны до готовности. Либо можно запечь в духовке при 180 градусах минут 20.
✳️ХЕК В МИКРОВОЛНОВКЕ
Ингредиенты:
- филе хека
- 400гр замороженных или свежих овощей
- 3-4 ст.л. сметаны
В тарелку выложили замороженную овощную смесь (у меня была морковь, брокколи и цветная капуста). Сверху уложили хека. Посолили, поперчили, смазали рыбу сметаной. Накрыли крышкой и готовим в микроволновке на максимальной мощности 10 минут.
✳️РЫБА ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ
Ингредиенты:
- филе рыбы (у меня телапия)
- 100мл сливок 10-20% жирности
- специи для рыбы (можно ограничиться только солью и перцем, а можно добавить сушеный базилик, орегано, розмарин, паприку и т.п.)
- специи для сливок (например, сушеный чеснок, мускатный орех и куркума)
Рыбу посолили, поперчили, посыпали специями. На разогретую сковородку вылили сливки, добавили специи. Выложили рыбу. Тушим по 3 минуты на среднем огне с каждой стороны. Если рыба до конца не разморозилась - времени потребуетс чуть больше.
✳️СУП ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ
Ингредиенты:
- 1 морковь
- 1 репчатый лук
- 4-5 шт картофеля
- 1-2 банки рыбных консервов (сайра или горбуша)
Картофель нарезаем кубиками и ставим вариться. Лук мелко нарезаем, морковь натираем - обжариваем на сковородке, после чего добавляем к картофелю. Суп солим, перчим. Рыбные консервы разламываем вилкой на более мелкие кусочки и добавляем в суп. Варим до готовности картофеля.
✳️РЫБА В ПЕРГАМЕНТЕ
Ингредиенты (на 2-3 порции):
- 2 ст.л. меда
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. горчицы
- специи по вкусу (например: 1 ч.л. сушеного молотого чеснока, 1 ч.л. паприки, 0,5 ч.л. черного молотого перца)
- 2-3 куска лосося (около 500гр, вместо лосося можно брать любую рыбу, где нет мелких костей)
- пергамент или бумага со специальной пропиткой, не пропускающая жир и жидкость
Для маринада смешиваем мед, соевый соус, горчицу и специи. Рыбу солим и смазываем маринадом с двух сторон. Заворачиваем в пергамент и запекаем в духовке при 180 градусах 25 минут. Либо в микроволновке на максимальной мощности 10 минут.
✳️СКУМБРИЯ НА МАНГАЛЕ
По ингредиентам:
- скумбрия
- соль
- лимонный сок
Скумбрию разрезаем пополам, солим, сбрызгиваем лимонным соком. Выкладываем на решетку спинкой вниз и жарим на углях. Жарим по несколько минут с обеих сторон и готово.
✳️РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ СО СМЕТАНОЙ И ТОМАТАМИ
Ингредиенты:
- 400гр филе рыбы (палтус, телапия, лосось, форель, треска и т.п.)
- 150гр сметаны (жирность от 20% и выше)
- 1 крупный или 2 средних помидора
- пучок зелени (кинза, петрушка, укроп - на выбор)
- 150гр сыра
Рыбу режем на порционные кусочки, солим, перчим, выкладываем в форму для запекания. В миске смешиваем сметану, нарезанные помидоры и зелень, а так же натертый сыр. Солим, перчим и выливаем сметанную заправку на рыбу. Запекаем при 180 градусах 20-25 минут. Затем вытаскиваем, сверху еще посыпаем немного сыра и в духовку на 5-10 минут.
✳️РЫБА В КЛЯРЕ
Ингредиенты:
- 500гр филе белой рыбы (у меня была телапия)
- соль, перец
- 1 ст.л. лимонного сока
Для кляра:
- 2 ст.л. муки
- 2 с.л. сметаны
- 3 яйца
- 200гр любого полутвердого сыра
Рыбу солим, перчим, поливаем лимонным соком и оставляем минут на 15 мариноваться. В миске смешиваем муку со сметаной, яйцами и сыром. Рыбу обваливаем в кляре, жарим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:
Жареный рис с креветками
▶️
3 варианта курицы в духовке
▶️
Курица в сметане
▶️
10 горячих блюд на ужин и праздничный стол
▶️
========================
#рецептысрыбой #изрыбы #рецептыизрыбы #рецептынакаждыйдень #ВикаВиноградова #РецептыДляЛентяев
...
1 view
624
148
8 minutes ago 00:00:24 90
Видео от Ленивые / лёгкие /гифрецепты /необычные рецепты
25 minutes ago 00:09:44 1
Выпечка к чаю! Бублики СИМИТЫ с кунжутом турецкая кухня Простой рецепт Люда Изи Кук homemade bagels
45 minutes ago 00:13:37 1
Вас на РУКАХ НОСИТЬ БУДУТ за ТАКОЙ РЕЦЕПТ! Ну очень вкусные РУЛЕТИКИ из КАБАЧКОВ!
1 hour ago 00:06:54 1
Украинские ПОЛТАВСКИЕ ВАРЕНИКИ на пару! Идеальное тесто на кефире! Вареники с вишней, как пирожки
1 hour ago 00:14:56 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт | Кулинарим с Таней
2 hours ago 00:00:47 85
Вкусная выпечка
2 hours ago 00:09:48 1
Тонкий и Быстрый ЛАВАШ БЛИНЫ для жареных рулетиков, пирожков, роллов с любыми начинками Люда Изи Кук
4 hours ago 00:04:00 1
Всё сложил и забыл. Снимаю шляпу перед тем, кто придумал этот рецепт. Век живи век учись
4 hours ago 00:00:32 67
Вкусная выпечка, домашние рецепты
9 hours ago 00:13:20 1
ЛЕНИВЫЕ УЖИНЫ – когда УСТАЛА ГОТОВИТЬ! 4 быстрых ужина, когда МАЛО ВРЕМЕНИ ГОТОВИТЬ | Оливьедка
9 hours ago 00:14:23 1
К чаю БЕЗ ДУХОВКИ! Никто НЕ ДОГАДАЕТСЯ как вы это ПРИГОТОВИЛИ! Ленивая выпечка из простых продуктов
9 hours ago 00:04:00 1
ВСЕ СЛОЖИЛИ В КАСТРЮЛЕ И ЗАБЫЛИ НА 1,5 ЧАСА !!! БЛЮДО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ !!!
10 hours ago 00:00:45 5.4K
Вы влюбитесь в этот пирог с первого укуса!! Самая ленивая и сочная АЧМА, которую я когда либо ела 🔥
11 hours ago 00:05:32 1
Готовлю 7 бюджетных рецептов на неделю I Рецепты на минималку
11 hours ago 00:03:16 1
Ленивая самса из лаваша. Готовится быстро, а съедается еще быстрее!
12 hours ago 00:01:53 1
Пирожки “Выручайка“, пеку пока закипает чайник
12 hours ago 00:00:19 1
У меня пополнение в списке любимых ленивых десертов! #рецепт #десерт #cooking #food #еда
12 hours ago 00:00:15 3
Вкусная Выпечка
13 hours ago 00:09:58 1
ПИРОЖКИ С МЯСОМ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
13 hours ago 00:07:06 1
#143 Забытое блюдо ашкеназских евреев. ВАРНИШКЕС
13 hours ago 00:06:17 1
Настоящий РУБЛЕНЫЙ ШНИЦЕЛЬ из говядины хрустящий и сочный Люда Изи Кук мясное блюдо Блюда из Мяса
13 hours ago 00:02:20 1
Пицца на сковороде За 10 Минут! Рецепт Находка, для тех, кто ищет, Что Приготовить На Завтрак
13 hours ago 00:12:00 1
ХОТИТЕ ОБИЛЬНОЕ ЦВЕТЕНИЕ РОЗ? СТИМУЛИРУЕМ РОСТ БАЗАЛЬНЫХ ПОБЕГОВ. РОЗЫ В САДУ. УХОД ЗА РОЗАМИ.
13 hours ago 00:04:39 1
Настоящая ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА ДЛЯ ЛЮБОЙ ХОЗЯЙКИ. ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ «ПЯТИМИНУТКИ“ ПЫШНЫЕ, МЯГКИЕ!