чага, сбор, приготовление.

Собран в экологически чистом районе Ленинградской области. Измельчен и высушен при определенной температуре. Готов к употреблению. Химический состав березового гриба содержит различные оксикислоты, зольные элементы и алкалоиды, что позволяет эффективно использовать его при лечении новообразований и при различных формах гастритов. С виду гриб похож на губку черного цвета, однако структура его настолько плотная и твердая, что даже расцарапать его не так-то легко. На березах растут и другие грибы, поэтому важно знать, как именно выглядит чага, как и то, что для лекарственных целей подходят только грибы, живущие на растущих деревьях. Настоящий гриб чага имеет темно-коричневый цвет, почти черный. После сбора грибы сушат при температурах не выше 55 градусов, их срок хранения после сушки до полугода. Из-за высокой твердости сырья, для приготовления лечебных настоев гриб предварительно замачивают в прокипяченной воде в течение 4 часов. Вода, в которой замачивались грибы еще пригодится, поэтому не выливайте. Размокши