КВАС на закваске С БАЗИЛИКОМ ✧ Рецепт натурального кваса ✧ ОЧЕНЬ ГАЗИРОВАННЫЙ ✧ Напиток из базилика
⚠️Я очень люблю экспериментировать со вкусами кваса, поэтому буду делиться своими новыми рецептами. Сегодня я покажу пошаговый рецепт кваса на основе красного базилика. У кваса освежающий вкус, который прекрасно утолит жажду. К тому же базиликовые напитки этим летом очень популярные, поэтому такой квас точно займет свое почетное место среди них. А еще такой квас получается сильно газированным, и у вас будет не просто квас, а настоящее базиликовое шампанское.
❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings.
👇 Рецепт находится ниже.
🌸 Моя Международная онлайн-школа: Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое.
Со мной научитесь готовить,
как настоящий шеф-пекарь!
Для поддержки моего канала “Вкусные Заметки о Хлебе“
💰 Paypal: vkusnyezametki2@
🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova
Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
****************Рецепт****************
РЕЦЕПТ КВАСА на закваске из базилика
• вода – 2 л;
• первый сахар – 100 г;
• красный (фиолетовый) базилик – 60-100 г;
• лимон - 1/2 среднего лимона;
• ржаная закваска 100% влажности – 100 г;
• второй сахар - 45-60 г (по желанию добавить еще);
• 20 г сухарей пшеничного или ржаного хлеба, приготовленного на основе закваски;
• 6-8 шт. изюма.
⚠️Тайминг видео-рецепта:
00:50 Подготовка базилика и лимона для базиликового отвара.
02:16 Добавляем сахар и воду.
02:50 Ставим кастрюлю на огонь. Потом охлаждаем.
03:18 Добавляем в банку ржаную закваску.
03:48 Процеживаем квас.
04:35 Переливаем в банку базиликовый отвар.
05:00 Добавляем в банку сухарики.
05:35 Накрываем банку с квасом марлей и оставляем на брожение.
06:00 Квас после брожения.
06:17 Убираем сухарики с банки.
06:55 Насыпаем сахар в кастрюлю.
07:00 Переливаем квас.
07:37 Что делать с остатками кваса?
08:13 Добавляем изюм и Переливаем квас в бутылку.
09:30 Готовый квас на закваске с базиликом.
Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов!
#вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #квассбазиликом #рецепткваса #базиликовыйквас #напитоксбазиликом #квасназакваске #вкусныезаметкиохлебе #sourdoughbread
*********Плейлисты*************
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ:
✔ХЛЕБ
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ:
*********Контакты:*********
✔Мой второй YouTube канал -
✔ Facebook
✔ Instagram
✔ Telegram
✔ Новый сайт
✔ Сайт
✔ Тик Ток @mila_anpilogova
Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!
Еще рецепты вкуснейшего кваса на закваске:
⚠️КЛАССИЧЕСКИЙ КВАС НА ОСНОВЕ КОНЦЕНТРАТА СОЛОДА
⚠️ЯГОДНЫЙ КВАС:
⚠️ХВОЙНЫЙ КВАС НА ЗАКВАСКЕ
⚠️КВАС НА ЗАКВАСКЕ на основе сухого солода
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хештег #вкусныезаметки_рецептымилы , чтобы я не пропустила Ваши публикации;)
1 view
193
54
6 months ago 00:13:59 1
Капустный квас и ферментированные овощи с бактериями
6 months ago 00:03:06 1
Капустный квас
6 months ago 00:04:45 1
ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ ВСЕХ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! БЕЗ ЗЕЛЕНИ И ПРЯНОСТЕЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
6 months ago 00:16:17 1
Кладу мясо из рульки в бутылку - получаю КОЛБАСУ (ЗЕЛЬЦ). Дёшево, вкусно!
6 months ago 00:06:44 1
Будете делать постоянно! Квашеная КАПУСТА со свеклой без уксуса
6 months ago 00:00:41 1
Тот самый квас из желтой бочки
6 months ago 00:10:57 1
Яблочный пирог, который тает во рту! Быстро! Вкусно и очень просто!
6 months ago 00:11:57 1
Как приготовить квашеную КАПУСТУ 💚 В собственном соку. Пошаговый рецепт От А до Я!
6 months ago 00:02:59 1
Как Квасить Капусту в Банке / Самый Простой Рецепт
6 months ago 00:05:22 1
Как приготовить ферментированную "Giardiniera" (итальянские овощи)?
6 months ago 00:38:22 1
Вы квасили капусту неправильно! Эти рекомендации превратят ее в лекарство
6 months ago 00:20:50 1
КВАШЕНАЯ КАПУСТА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ БАБУШЕК В БАНКАХ ХРУСТЯЩАЯ НАСТОЯЩАЯ/КУЛИНАРИЯ @obovsemsmarusya
6 months ago 00:19:32 1
Булочки как пух. Добавьте это в тесто. Идеальное тесто для домашней выпечки!
6 months ago 00:10:42 1
Быстрая маринованная капуста! Самый вкусный салат на зиму. Салат “Провансаль“.
6 months ago 00:02:42 1
20 минут и вкуснейший СУП на столе едят и муж, и дети: Еще один быстрый суп Вам в копилочку