Домашние рецепты
🥔 Картофельные вафли с лисичками
🗒 Ингредиенты:
Для вафель:
‣ картофель – 4 шт
‣ сливки 30% – 2-3 ст.л
‣ яйцо – 2 шт
‣ оливковое масло – 1 ст.л
‣ пшеничная мука – 100 г
‣ разрыхлитель – 10 г
‣ соль и специи – по вкусу
Для начинки:
‣ лисички – 200 г
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ тимьян – 2 веточки
‣ страчателла – 200 г
‣ бекон, зелень и бальзамический уксус – по вкусу