НЕ БОЙТЕСЬ ГОТОВИТЬ ЭКЛЕРЫ САМОСТОЯТЕЛЬНО - Простой Рецепт Эклеров с Заварным Кремом
Заварное тесто - это не сложно! Заварной крем - это быстро! Эклеры - это просто! Попробуйте этот рецепт эклеров с заварным кремом в домашних условиях.
Ингредиенты:
Вода - 125 гр
Молоко - 125 гр
Сливочное масло - 100 гр
Соль - щепотка
Мука - 200 гр
Яйца - 4 шт
Крем:
Желтки - 2 шт
Сахар - 5 ст.л.
Ванилин - щепотка
Мука - 4 ст.л.
Молоко - 300 мл
Теплое сливочное масло - 100 гр
Шоколад и орехи по вкусу