ПОВТОРЯЕМ МЕНЮ Икеа / Фрикадельки

Скачай приложение с крутыми рецептами: Ещё больше рецептов: Фрикадельки из Икеа с сливочной подливой и брусничным соусом: Фрикадельки Фарш свиной - 350 гр Фарш говяжий - 450 гр Сухари панировочные - 70 гр Яйцо - 1 шт Лук белый - 200 гр Сливки 10% - 50 мл перец белый - 1 чл мускатный орех - 1 ч л сушеный чеснок - 1 ч л Измельчить Лук в мелкую крошку обжарить на растительном масле - до золотистого цвета. Добавить в смесь фаршей лук, измельченный или сушеный чеснок и остальные ингредиенты. Тщательно вымешивать (реально долго - минут 10) и поставить в холодильник минимум на 2 часа. С помощью чайной ложки разделить массу на равные части. Смачивая руки холодной водой сформировать шарики раскладывая на застеленный бумагой противень. Сформированные шарики поставить в холодильник на 1 час. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить шарики небольшими пор