НЕЖНЕЙШЕЕ МЯГКОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ на сметане! Его пекут все мои знакомые.

Понадобится: Сметана - 150 гр; растительное масло - 50 мл; яйцо куриное - 1 шт; сахар - 200 гр; ванильный сахар - 1 ч.л; соль - 1/4 ч.л; мука - 400 гр; разрыхлитель - 1 ч.л; сахарная пудра Приготовление: В миску вбиваем одно яйцо, добавляем сахар, растительное масло, сметану, соль, ванильный сахар, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель, муку, перемешиваем и замешиваем тесто. Набираем столовой ложкой тесто и катаем колобки. Выкладываем на противень застеленый пергаментной бумагой. Выпекаем в нагретой до 180°С духовке 15 минут. Достаем из духовки и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!