🌶Абхазская аджика - 2 рецепта из красного и зеленого острого перца
Приготовим 2 рецепта абхазской аджики из красного и зеленого перца.
Аджика – это продукт, который готовят на Кавказе и у многих семей есть свой рецепт такой аджики.
Я не претендую на то, чтобы называть мой рецепт аджики классическим, а просто покажу, как я готовлю ее для своей семьи.
Абхазская аджика - это бесподобно ароматная и вкусная концентрированная приправа ко многим блюдам.
Как правило, я использую ее в качестве добавки в борщи и супы, особенно харчо, при мариновании шашлыка, при запекании птицы или крупных кусков мяса, для приготовления томатных или сметанных соусов и других блюд.
Такая аджика сохраняет большую часть витаминов, т.к. остается в свежем виде, она не проходит тепловую обработку,
Острый перец – продукт сезонный, поэтому не упустите возможность сделать эту необыкновенную заготовку!
👜 Уцхо-сунели (пажитник) ➫
👜 Кориандр молотый ➫
👜 Приправа “Хмели-сунели&q
2 views
604
184
4 months ago 00:06:53 1
🍅🌶АДЖИКА “КОБРА“ НА ЗИМУ – САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!
4 months ago 00:30:23 1
ПРОБУЮ 12 ОСТРЫХ АДЖИК 🌶🌶🌶 ОНИ НАМ ВТИРАЮТ КАКУЮ-ТО “ЛЕЧО“!!!!
5 months ago 00:09:24 1
🍅🌶Ахоржак (АППЕТИТка) - Аджика по-армянски или острый перец в томатном соусе!
6 months ago 00:03:36 1
“Остренькая“ закуска из маринованных зеленых помидоров с перцем и чесноком на зиму!
7 months ago 00:07:49 1
🌶Абхазская аджика - 2 рецепта из красного и зеленого острого перца
11 months ago 00:09:09 1
Покупная больше не пригодится! Аджика на зиму от Татьяны Литвиновой