Вкусная запеканка с фаршем

Что нужно: ?фарш(любой подойдёт, у меня свино-говяжий) - 400г ?картошка - 4-6шт ?паприка - 1ч.л ?репчатый лук - 0,5шт ?зелень(петрушка, укроп) - пучок ?чеснок - 0,5зубчика ?сметана - 250г ?яйца - 1шт ?сыр - 100г ?соль, перец по вкусу ⠀ Запеканку, накрытую фольгой, готовим в разогретой до 200 градусов духовке 35 минут. За 10 минут до конца снимаем фольгу и даём ей подрумяниться. Мне этого времени вполне хватило - картошка пропеклась и мясо осталось сочным. Толщина нарезанной картошки примерно 7мм. ⠀ Всем приятного аппетита