Odun Atəşində Pomidor Yumurta | Pomidor Çığırtması | Kənd Həyatı

Bu videoda biz sizlər üçün Ocaqda Pomidor Yumurta hazırladiq :) Necə hazırlanır? Tavada kərə yağını əridib üzərinə pomidorlarınızı qoyun. Pomidorlar yumşalana və suyunu buraxana qədər bişirin. Bu vaxt artıq iri pomidor parçaları kiçilmiş olmalıdır. Bişirən zaman vaxtaşırı taxta qaşıqla qarışdırmaq lazımdır ki, pomidorun şirəsi tavaya yapışıb yanmasın. Yumurtaları dərin bir qaba qırıb çəngəlllə yavaşca qarışdırıb pomidorun üzərinə tökün. Üzərinə zövqə görə duz və istiot əlavə edin. meleme İstəsəniz yeməyin üzərində kiçik deşiklər də aça bilərsiniz. Yumurta bu deşiklərə axıb bişəcək. Ancaq yeməyi qarışdırmaq lazım deyil, çığırtma İsti-isti elə bişdiyi tavadaca və ya qaba boşaldıb süfrəyə verin.