Консервированные ананасы из кабачков

Это моя любимая заготовка из кабачков!! Очень вкусно, действительно как ананасы! 9 кг кабачков, 4 л. сок ананасовый, 1 кг сахара, 5 гр. ванилин, 5 ч л. лимонной кислоты. после закипания варим 20 мин.