Cigares / bourek au poulet et légumes / لفائف أو بوراك الدجاج و الخضر

Retrouvez cette recette sur : Blanc de poulet 2 poivrons rouge 1 courgette 1 gros oignon émincé sel et poivre 1 feuille de laurier Sauce soja 4 c.s d’huile d’olive 1 paquet de Yufka ou feuilles de brick Bain d’huile pour friture Citron pour servir صدور الدجاج 2 الفلفل الأحمر 1 كوسة 1 بصلة كبيرة، مفرومة ملح و فلفل ورقة 1 الغار صلصة الصويا 4 ملاعق كبير