ТОП-3 идеи подачи ХЛЕБА | Готовим вкусный безглютеновый хлеб
Сегодня вас ждет рецепт супер полезного безглютенового хлеба! А также 3 вкусных идеи его подачи! 😍
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ
Ингредиенты:
- мука бурого риса 120 гр
- мука зеленой гречки 100 гр (можно заменить на нутовую, миндальную или амарантовую)
- мука нутовая 100 гр (можно заменить на муку зеленой гречки, миндальную или амарантовую)
- псиллиум 25 гр
- соль 1/2 ч ложки
- сироп топинамбура 1 ст ложка
- молотый кориандр 1 ч ложка
- сода 1 ч ложка (погасить лимонным соком или яблочным уксусом ~1 ст ложкой)
- чистая теплая вода 400 мл
- семена подсолнечника, тыквы или кунжут для посылки
Приготовление:
- соедините все сухие ингредиенты, кроме соды
- добавьте сироп топинамбура, гашеную соду и влейте воду, хорошо перемешайте и оставьте тесто на 5-10 мин набухать
- разогрейте духовку до 200С, сформируйте руками хлеб любой формы и выложите на пергамент, сделайте сверху декоративные надрезы и посыпьте любыми семенами
- отправьте хлеб в разогретую духовку на 50 мин, после приготовления оставьте хлеб в выключенной духовке еще на 10 мин
ТОСТ С ХУМУСОМ И ЖАРЕННЫМИ КАБАЧКАМИ
Ингредиенты:
- ломтики хлеба 2 шт
- хумус (рецепт здесь 4 ст ложки
- кабачок небольшой 1/4 шт
- соль, любые специи по вкусу
- масло гхи 1/4 ч ложка для жарки (по желанию)
Приготовление:
- разогрейте сковороду на сильном огне, поджарьте тосты с двух сторон до хрустящей корочки
- нарежьте кабачок кружочками (можете нарезать потоньше или потолще по желанию), посыпьте солью и специями
- на этой же сковороде на средне-сильном огне обжарьте кабачки с двух сторон до золотистости (примерно по 2 мин с каждой стороны), можете добавить каплю масла гхи или немого воды
- намажьте хумус на хрустящие тосты, поверх выложите кабачки
- переложите на тарелку, добавьте любую зелень и овощи, орехи кешью и посыпьте пищевыми дрожжами
БРУСКЕТТЫ-ЗАКУСКИ СО СВЕКОЛЬНЫМ ХУМУСОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Ингредиенты:
- ломтики хлеба 2 шт или больше (по желанию)
- свекольный хумус (рецепт здесь ~4 ст ложки
- огурец несколько четвертинок
- укроп пару веточек
Приготовление:
- разогрейте сковороду на сильном огне, нарежьте ломтики хлеба на небольшие брусочки и
поджарьте их с двух сторон до хрустящей корочки
- намажьте хумус на хрустящие брускетты
- выложите поверх четвертинки огурца и украсьте веточками укропа
- посыпьте сверху кунжутом
ТОСТ С ТОФУ-КРЕМОМ И ЖАРЕННЫМИ БАНАНАМИ
Ингредиенты:
- ломтики хлеба 2 шт
- банан 1 шт
для тофу-крема:
- тофу твердый 150 гр
- растительное молоко 100 мл
- сироп топинамбура 3 ч ложки
или
- шелковый тофу 150 гр
- сироп топинамбура 1 ч ложка
Приготовление:
- разогрейте сковороду на сильном огне, поджарьте тосты с двух сторон до хрустящей корочки
- для тофу крема пробейте блендером до однородности твердый тофу, растительное молоко и сироп топинамбура (или шелковый тофу и сироп топинамбура)
- нарежьте банан вдоль на тоненькие дольки
- разогрейте сковороду и обжарьте банан на среднем огне с двух сторон по 2-3 мин
- смажьте хрустящие тосты тофу-кремом, сверху выложите обжаренные дольки банана
- добавьте по желанию ореховую пасту, сверху посыпьте дроблеными орехами или домашней гранулой, а также любыми ягодами
Пишите в комментариях какой вариант подачи хлеба вам понравился больше всего! Предлагайте свои полезные варианты! 😌
ПРОДУКТЫ ИЗ ВИДЕО:
- псиллиум
- твердый тофу
- шелковый тофу
- пищевые дрожжи
Я ЗДЕСЬ:
📍Instagram:
📍TikTok: @chris_spinach
📍Telegram:
💚 Крис Шпинат
1 view
0
0
6 days ago 00:15:03 1
Замечательные шансы у бездонатного сорка в Lineage 2 Essence.
6 days ago 01:10:05 1
- HOW ARE YOU? (Album). Best NEW Italo Disco, Music 80-90s, Modern Talking style, Super Song
6 days ago 00:07:30 1
Лепёша Говнович и Тугарин Гей ★ RYTP
6 days ago 02:02:14 1
СТРИМ PUBG Battlegrounds #shorts #pubg #пабг
6 days ago 00:00:56 1
пальчики оближешь/слоёный салат с КУРИЦЕЙ/номер 1на праздничном столе/Salad recipe
6 days ago 00:10:05 1
JAW BONE CRUNCH *TMJ DYSFUNCTION FIXED* Chiropractic Treatment Of The Jaw.
6 days ago 03:47:56 1
ПОТНЫЕ РМ🎮WARFACE СТРИМ
6 days ago 00:04:55 1
Как использовать квадрокоптер: ТОП 25 невероятных вариантов
6 days ago 03:12:50 1
Warface Стрим Буст до бронзы🖤 #shorts #варфейс #warface
6 days ago 02:51:11 1
WARFACE СТРИМ #shorts
6 days ago 03:02:02 1
СТРИМ PUBG MOBILE #shorts #pubg #пабг
6 days ago 08:15:17 1
СТРИМ ТАНКИ НА ЗАКАЗ + ЗАКАЗ МУЗЫКИ + РОЗЫГРЫШ ГОЛДЫ #11
6 days ago 04:58:15 1
идем пить кофе !donate !tg !бубсы
6 days ago 02:36:18 1
🔥КУПИЛ НОВЫЙ МИКРОФОН И ВЕБКУ ТЕСТИМ НА АДВАНС РП И РАДМИР КРМП🔥#advancerp #samp #crmp #radmir
6 days ago 00:00:00 2
🔥 НОВЫЙ РЕЖИМ ДЛЯ МЁРТВОГО ВОЗДУХА! STALKER DEAD AIR METRO! #4
6 days ago 06:07:20 1
Фармим событие и РМ - Варфейс Стрим
6 days ago 01:25:51 1
Ольга Ускова: “Гагарины уже родились“. IT в СССР, как выжили в 90-ые, и в чем мы сейчас лучшие?
6 days ago 00:00:00 23
СНОВА ТОП ВЗЛОМ от SKIDROW! ПРИВАТНЫЙ ВЗЛОМ! ЖДЕМ КОГДА НОВЫЙ ВЗЛОМЩИК ВЗЛОМАЕТ новую DENUVO!
6 days ago 00:02:51 1
РАДМИР РП 🔥 ТОП 6 НОВЫХ ЧИТОВ⚡️НОВЫЕ ЧИТЫ ДЛЯ РАЗНОСА 📛 НОВОЕ ЧИТ МЕНЮ 💣 ПОЛЕЗНЫЕ ЧИТЫ 💥 ОБНОВА 6.7
6 days ago 00:06:29 1
ТАКИХ МОНЕТ ВІДОМО ОДИНИЦІ! 60 тисяч за 2 грами срібла! Огляд найдорожчих монет та артефактів. ТОП10
6 days ago 03:44:41 1
НАШ ПУТЬ В МИФ СЛАВУ | РАЗОБЛАЧЕНИЕ ПОДБОРА ДОСТУПНО СПОНСОРАМ | S32 | 38 ИЗ 98 | СТРИМ MLBB #173
6 days ago 00:00:27 1
Rus vs Lizards - Space program of ancient Rus 4K Like and Subscribe👍
6 days ago 03:30:56 1
НАШ ПУТЬ В МИФ СЛАВУ | РАЗОБЛАЧЕНИЕ ПОДБОРА ДОСТУПНО СПОНСОРАМ | S32 | 37 ИЗ 98 | СТРИМ MLBB #172