Легкий и полезный десерт

✅ Ягоды / фрукты любые 100 гр (у меня черная смородина) ✅ Йогурт питьевой 100 гр ✅ Творог 200 гр (брикет или мягкий) ✅ Желатин 10 гр (или агар-агар 5 гр) ✅ Вода 100 мл ✅ Подсластитель, сахар по вкусу Приготовление: ? Готовим желатин по инструкции на упаковке, если у вас не быстрорастворимый желатин, то смешайте его с водой и подождите 30 минут для набухания(можно использовать агар-агар), затем подогрейте в сотейнике или микроволновке до растворения желатина (не кипятить). ? Смешиваем в ёмкости блендера ягоды, йогурт, творог и желатин, замешиваем до однородной консистенции (можно погружным блендером). ? Выливаем смесь в ёмкость и убираем в холодильник на пару часов