Очень Слоеная Узбекская Самса ! Все секрет как правильно нарезать Теста

Ассалам Алекум! Сегодня приготовим настоящая Узбекская Слоеная Самса! Для теста: 1 яйцо 1 ч л соль 200 мл вода 2-3 ст мука Сделаем среднее тесто! 120 гр сливочное масло для смазки тесто (лучше жирнее) Для начинки: Мясо 400-500 гр (у меня куриное) Лук 2-3 шт Зелень по вкусу Соль, перец Кумин Кориандр Паприка 3-4 с л рас.масло Самсушки выпекаем в духовке при температуре 180 гр / 350 f 35-40 минут. #самса #узбекскаякухня #слоёнаясамса #узбекскаясамса #рецепты #узбечкаготовит #куриноемясо #вкусныйужин #вкусныйобед #рецепт #рецептдня #вкусноипросто #somsa #qatqatsomsa #qatlama #катлама #катламалисомса