Ленивая самса с мясом и сыром

Ленивая самса с мясом и сыром ⁣⁣⠀ ✔️ 3 порций ⏱ 20 минут КБЖУ на всю порцию: ⁣⁣1342/135.2/42.3/99 ➡️ Ингредиенты: Фарш - 400 гр⁣⁣⠀ Лук - 1 шт⁣⁣⠀ Сыр - 100 гр⁣⁣⠀ Яйцо - 1 шт⁣⁣⠀ Лаваш - 2 шт⁣⁣⠀ Кунжут - 5 гр⁣⁣⠀ Соль и перец - по вкусу⁣⁣⠀ Приготовление: 1️⃣ Измельчить в блендере репчатый лук, смешать с фаршем, добавить яичный белок (желток пригодится для смазывания). 2️⃣ Добавить соль и чёрный перец. Перемешать.⁣⁣⠀ 3️⃣ Лаваш нарезать на полоски шириной 10 см. 4️⃣ Фарш размазать по всем полоскам, посыпать натертым сырам, и свернуть треугольником.⁣⁣⠀ 5️⃣ Выложить все заготовки на противень, при необходимости положить пергамент, смазать желтком и посыпать кунжутом.⁣⁣⠀ 6️⃣ Отправить в разогретую духовку на 20 – 25 минут.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Приятного аппетита 😋 #сельдереянет_обеды