#15 Дикий бык, запеченный с пореем - Игра Столов - Кулинария по вселенной Игры Престолов

Дикий бык, добытый на охоте - честь для охотника, а дикий бык, запеченный с пореем - не только честь для повара, но и одно из главных блюд к праздничному столу! Поддержать канал и помочь в его развитии: ЯДеньги: 410015218602523 Ингредиенты: • Мясо куском - 1 кг. (дичь - бизон, лось, говядина) • Лук порей - 250 гр. • Морковь - 4 шт. (среднего размера) • Чеснок - 1 головка. • Зелень - пучок (тимьян, розмарин, шалфей, лавровый лист (вперемешку или • отдельно на выбор)) • Оливковое масло - смазать овощи и мясо • Соль - 1 ч.л. • Перец - 1 ч.л. • Соус из черного перца - для подачи Соус из черного перца: Подписаться: Официальное сообщество: Music: Музыка из Bensound