Видео от Кулинария Рецепты

Итак, для начала нужно замариновать индейку. Для маринада нам понадобится: 📌 100мл соевого соуса 📌 30мл растительного масла 📌 Чайная ложка соли 📌 Чайная ложка паприки 📌 Чайная ложка сушеного чеснока 📌 Чайная ложка орегано 📌 Чайная ложка сушенного базилика Индейку укладываем в форму для запекания и туда же кладём картофель, морковь и грибы. Можно использовать Ваши любимые овощи. Грибы я замариновала остатками соуса от индейки. Укрываем форму фольгой и выпекаем в духовке около 1,5-2 часов. Сначала при 200 градусов пол часа,затем час-полтора при 160 и после раскрываем фольгу и в режиме гриля доводим до румяной корочки.