Домашние мармеладки для детей из сока.

Понадобится: ?150 мл сока или компота ?1 ст. Ложка желатина или 1 ч. Ложка Агар-агара ) (по желанию можно добавить сахар и сок лимона) ⠀⠀ Засыпаем желатин в сок,перемешиваем, оставляем набухать минут на 10. Выливаем сок в кастрюльку, варим несколько минут, помешивая. Смотрите, чтобы не кипело -говорят нельзя. Ну вот и все ?? Разливаем по формочкам, пока горячий! (Чтобы удобнее было наливать- использовала ковшик с носиком, а к формочке с маленькими Мишками идёт пипетка). ⠀⠀ ?Мы клали сразу в морозилку, большие Фигурки удобнее доставать замороженными, если маленькие мишки -можно в холодильник. ⠀⠀ ?ещё моментик: используйте новый желатин, запечатанный, а то я первый раз взяла уже раскрытый ?а он впитал все запахи соседних приправ, был невкусный. ⠀⠀ ?наши мармеладки больше похожи на желе-и не очень хорошо держат форму, поэтому все же лучше делать в маленькой форме с медвежатами-они будут прям резиновые и не тают