научно-популярный проект Живая еда [22/02/2020 Компоты и морсы: не теряют ли свои полезные свойства ягоды и фрукты

Живая еда [22/02/2020, Документальный, расследование, Ведущий: Сергей Малоземов Описание: «Еда живая и мертвая» – научно-популярный проект Сергея Малозёмова, репортера с медицинским образованием, автора и ведущего программы «Чудо техники» и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии. В выпуске: Компоты и морсы: не теряют ли свои полезные свойства ягоды и фрукты при варке этих напитков? И почему по некоторым параметрам они ничем не лучше магазинных газировок?Какие картофельные чипсы вкуснее и полезнее — органические испанские или бюджетные русские?Все о кокосовом масле: почему одни его ругают, а другие считают самым полезным? И стоит ли делать блины на блинной муке?