Интересные факты о кофе. Не Брянск, а Кофейск. Микале.

Братья Чебурашкины продолжают колесить по России и встречаться с выдающимися людьми. Герой нового выпуска — владелец фабрики обжарки кофе «Mikale». Михаил Янченко начал заниматься обжаркой кофе в 2014 году, осознав, что в Брянске просто невозможно найти хороший кофе. Сейчас у него процветающий бизнес, собственные плантации в главных кофейных регионах мира, интернет-магазин и, собственно, сама фабрика по обжарке кофе. Всего за несколько лет Михаил смог повысить спрос на качественный кофе в провинции, провести первый в России конкурс бариста и стать уважаемым в мире Q-грейдером. Поэтому ему явно есть чем поделиться! В этом выпуске вы узнаете о копи-лювак и пиберри, поймете, почему срок годности обжаренного кофе ровно 1 месяц, и узнаете, сколько должна стоить чашка настоящего кофе. Кстати, хобби у владелеца «Mikale» тоже довольно оригинальное: Михаил – пчеловод. Так что смотрите выпуск. Будет интересно! Наш сайт - ВК - Instagram -