Чебуреки с мясом/Крымские чебуреки/Караимские чебуреки

Вкусные аппетитные чебуреки появились настолько давно, что теперь очень трудно разобраться с их происхождением. Несмотря на то что само название этого блюда имеет крымско-татарские корни, аналогичные лакомства встречаются практически во всех кавказских и азиатских кухнях. Караимские чебуреки получаются сочными внутри с хрустящим тестом снаружи. Сегодня мы готовим именно их. Для 20чебуреков возьмем: мука пшеничная-1кг соль-1ст.л. без горки масло оливковое-50гр вода 70 оС-500мл Фарш: мясо -400гр,(баранины,говядины у меня свинина) лук-400гр соль-1ст.ложка без горки перец по вкусу у меня пол 1 ст.ложки овощной бульон(лук,чеснок,морковь,лавровый лист,перец душистый,перец черный горошком.)-150мл. #чебуреки#чебуреки с мясом#караимские чебуреки#татарские чебуреки#крымские чебуреки#вкусные чебуреки#выпечка#
Back to Top