СЫРНЫЙ СУП с курицей - Простой и очень вкусный рецепт

*Количество ингредиентов указано на кастрюлю объемом 4,5 литра. Ингредиенты: Курица (тушка) - 1,3 кг Плавленый сыр - 400 г Рис - 1 стакан Картофель - 500 г Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 4 зубчика Зелень - по вкусу Соль/перец - по вкусу Приготовление: Курицу отварить (около полутора часов после закипания). Затем вынуть. Отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель нарезать брусочками или кубиками. Бульон посолить. Засыпать рис. Варить 10 минут. Добавить картофель. Добавить лук и морковь. Варить 5-7 минут. Добавить мясо и специи по вкусу (у меня смесь для приготовления супа “Грузинский харчо“). Варить до готовности картофеля. Добавить сыр. Перемешать. Добавить чеснок, зелень и перец чили (по желанию). Перемешать. Убрать с огня. Приятного аппетита! Музыка: Swallow Музыкант: EnjoyMusic