Новый год #2023 ! Что приготовить? Простые и вкусные рецепты на праздничный стол. Меню из 6 блюд.

Всем Здравствуйте и спасибо, что заглянули ко мне на канал! Сегодня предлагаю праздничное меню из 6 блюд, которое можно использовать на праздничный стол или новогодний стол. Рецепты простые и вкусные, из простых и доступных ингредиентов. 1. Торт “Шоколадный Бархат“ Для коржа: мука 340 гр, сахар 300гр, какао порошок 3 ст.л., соль 1/4 ч.л., сода 1 ч.л.,разрыхлитель 2 ч.л., яйца, 3 шт., масло растительное 300 гр, кефир 280 мл. 180 градусов -20 минут Крем: 500 мл сливок, 600 гр сливочного сыра, 2-3 ст.л. сахара Глазурь: шоколад 3 плитки по 85 гр., сливки 23% добавляем до нужной густоты глазури. 2. Куриные чупа чупсы. Маринад - кефир и соль. сухая обсыпка: Соль, сахар, прованские травы, паприка по 1/2 ч.л., перец по вкусу. 3. Картофель по деревенски ( специи: соль, паприка сладкая, сухой гранулированный чеснок, масло подсолнечное 2 чайные ложки. 190-200 градусов 15-20 минут, а зависимости от картофеля и толщины кусочков. 4. Рыба