Торт Павлова

Рецепт Павловой прямо здесь 👇 Для безе : - 120 г яичных белков - 240 г манной крупы или 120 г сахарной пудры / 120 г манной крупы - 1 ст. л. лимонного сока - 1 ст. л. кукурузного крахмала - 1 стручок ванили Для крема : - 200 г жидких сливок 30% мг -80 г маскарпоне - 1 стручок ванили фрукты и / или фруктовый раствор 1 / приготовить безе, сначала взбивая белки, затем постепенно добавляя сахар, а затем остальные ингредиенты 2 / Приготовьте безе в форме колосьев, используя втулку Сен-Оноре, по кругу диаметром 20 см, затем запеките в духовке 1 час 45 минут при температуре 90 градусов 3/ Приготовьте затирку, разогрев на сковороде до дна. воды с сахаром и пектином, затем добавьте сливочное пюре. фрукты 4 / Взбейте сливки в хорошо охлажденной миске 5/ после того, как безе остынет, взбейте сливки той же втулкой, добавьте раствор и/или фрукты, а также съедобные цветы (здесь цветы вербены)