ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ

Ингредиенты : ?Творог(брикетный)-180-200 гр ?Яйца-3 шт ?Сода-0,5 ч.л. ?Сахар-2-3 ст.л.(по вкусу) ?Ванилин или ванильный сахар(0,5 ч.л.) ?Мука -4 ст.л. с небольшой горкой ?Масло растительное ~~~ Способ приготовления: Соединить яйца, сахар, творог, соду и ванильный сахар , взбить. Добавить просеянную муку, хорошо перемешать. Обжаривать на небольшом количестве масла с двух сторон под крышкой, на медленном огне. Если уверенны в антипригарных свойствах своей сковороды, можно вообще на масле не жарить. Вкусные, нежные и нежирные оладьи готовы. Подайте с любимым вареньем, сгущенкой , сметаной или присыпьте сахарной пудрой ? Приятного аппетита