Рецепты | Соленья | Закрутки

В этом году я нашла идеальный рецепт малосольной красной рыбы! Готовится моментально и радует непревзойденным вкусом. Нарежьте филе толщиной до 1 см. Для маринада соедините 5 ч.л. соли, 5 ч.л. сахара с 75 мл кипятка. Тщательно размешайте до полного растворения, добавьте 100 мл растительного масла и 1 ст.л. специй для рыбы. Можно обойтись и без специй, но с ними вкус становится неповторимым! Перемешайте всё, окуните филе в маринад и оставьте в холодильнике на несколько часов. Наслаждайтесь результатом!