И ПОЧЕМУ Я РАНЬШЕ ТАК НЕ ГОТОВИЛА! САМСА СЛОЕНАЯ/ ПОКОРЯЕТ СРАЗУ! НАСТОЯЩАЯ УЗБЕКСКАЯ САМСА..

САМСА СЛОЕНАЯ/ ПОКОРЯЕТ СРАЗУ! НАСТОЯЩАЯ УЗБЕКСКАЯ САМСА ТАЕТ ВО РТУ.. ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕСТО; МУКА 400-450 ГР ВОДА 200 МЛ СОЛЬ 1/2 Ч.Л ЯЙЦО 1 ШТ СЛ.МАСЛО 70 ГР НАЧИНКА; МЯСО 300 ГР ЛУК РЕПЧАТЫЙ 350 ГР КУРДЮК 100-150 ГР СОЛЬ,СПЕЦИИ ПО ВКУСУ SAMSA PUFF/ CONQUERS IMMEDIATELY! REAL UZBEK SAMSA MELTS IN YOUR MOUTH .. INGREDIENTS DOUGH; FLOUR 400-450 GR WATER 200 ML SALT 1/2 TSP EGG 1 PIECE BUTTER 70 GR FILLING; MEAT 300 GR ONION 350 GR THE RUMP 100-150 GR SALT, SPICES TO TASTE