КРАБОВЫЕ КОТЛЕТКИ
КРАБОВЫЕ КОТЛЕТКИ
Ингредиенты:
🔘Крабовые палочки - 300гр
🔘Сыр твёрдый - 200гр
🔘Сметана - 2ст.л.
🔘Яйцо - 1шт
🔘Чеснок - 1зубч
🔘Мука - 4ст.л.
Панировка:
🔘Мука
🔘Яйцо
🔘Панированные сухари
Приготовление:
🔘Натираем крабовые палочки, сыр, добавляем к ним яйцо, сметану, чеснок, муку, перемешиваем и мокрыми руками формируем небольшие котлетки
🔘Панируем: мука-яйцо-панировочные сухари
🔘Обжариваем на растительном масле с 2х сторон по 5мин, огонь выше среднего
🔘Готовые котлетки выкладываем на бум полотенце