Готовим СНЫТЬ - три рецепта

Сныть - полезное витаминное растение, которое радует нас своими побегами одной из первых. Листья сныти содержат азотистые соединения, среди них такое важное вещество как холин, витамин С, флавоноиды, кверцитин и кемпферол, укрепляющие стенки сосудов, эфирное масло. Полезнее всего употреблять в свежем виде молодые побеги сныти, например в салатах. В этом видео я предлагаю три рецепта: фаршированные бублики с фаршем и снытью, соус песто из сныти и зелёный смузи. На 19 бубликов: кефир или молоко - 1ст. фарш - 100 г сныть - 50 г яйцо - 1 шт сметана - 1 ст.л. соль, перец Соус песто: сныть - 50 г грецкие орехи - 50 г чеснок - 2-3 зубчика лимонный сок - 1 ст.л. оливковое масло - 50 г соль - щепотка яблочный уксус - 2 ч.л. Приятного просмотра! Если видео понравилось - ставьте лайки, комментируйте! А также подписывайтесь на канал, будет интересно! Мои другие видео: грибы: съедобные растения: готовим из сушеных грибов: рецепты из крапивы: грибная кухня: рецепты: влоги: огород на подоконнике: