Немецкое рождественское печенье без глютена с глазурью, которая не липнет и не крошится.

Рецепты без глютена, без муки и без масла. Ароматное печенье на ореховой муке с корицей, цедрой лимона и апельсина, покрытое глазурью. Ингредиенты : 2 яичных белка 150 гр сахарная пудра 150 гр миндальная мука 100 гр измельченный фундук щепотка соли 1-2 ч л корица 1 ч л цедра лимона ( по желанию) 1 ч л цедра апельсина ( по желанию) Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке 12 мин температура 120° включите конвекцию. затем дать остыть и покрыть глазурью. Оставить печенье на столе минут на 20-30, на поверхности глазури должна образоваться корочка, тогда при дальнейшем выпекании глазурь не потрескается. И затем в разогретую духовку на 15 мин температура 100° на самую нижнюю полку , включив только НИЖНИЙ нагрев Приятного аппетита! Не забывайте подписываться, писать комментарии и ставить лайки
Back to Top