Как Правильно Варить Рис. Секрет японского шеф-повара. Ира готовит

Я не любила рис .... Потому что не умела его варить ... Он всегда получался недоваренный или переваренный , слипшейся . Выглядел некрасиво и несъедобно ... И тогда мне на помощь пришел японский Шеф Повар и развеял все мифы о варке риса . Все на много проще чем я думала . Как я варю рис : 1 стакан риса промываю в трех , четырех водах Заливаю рис полтора , два литра холодной воды Закипела вода с рисом , помешала , чтобы рис плавал в воде , а не был прилипнутый к дну кастрюли и стенкам . Средний огонь варки и засекаю 7 минут . Рис должен быть АЛЯ/ДЕНТЕ . Если на упаковке с рисом написано время готовки то выдерживаю точное время. #Ираготовит #Iramishchuk #рис #какготовитьрис #рисираготовит
Back to Top