Слоеные лепешки с зеленым луком на сковороде! И хлеб покупать не нужно!
Минимальный набор продуктов и такая вкуснота!
#ЛепешкиНаСковороде #ЗеленыйЛук #БезДуховки #ДомашнийХлеб
6 шт
Стакан 250 мл
Рецепт:
320 гр мука ( 2 стакана )
1 ч.л соль ( 5 гр )
1 ст.л раст.масло
1 яйцо
250 мл горячая вода ( 1 стакан )
40 гр зел.лук
Раст.масло для жарки
1. В миску всыпать муку, соль, влить раст.масло, все размешать и влить горячую воду. Быстро все перемешать и всыпать мелко нарезанный зел.лук, добавить яйцо и замесить мягкое не липнущее к рукам тесто.
2. Разделить тесто на 6 частей, каждую часть скатать в шарик. Выложить шарики из теста на смазанную раст.маслом тарелку, сверху каждый шарик кисточкой смазать раст.маслом, накрыть пищевой пленкой и дать тесту отдохнуть 15-20 минут.
3. Раскатать шарики в лепешки как показано в видео. Обжаривать лепешки на слегка смазанной раст.маслом сковороде до румяности с обеих сторон. Огонь средний. Готовые лепешки смазать раст.маслом и сложить стопочкой. Приятного аппетита!
ПЛЕЙЛИСТЫ
Блюда Парве ( б
1 view
0
0
1 day ago 00:05:38 1
Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.