Вкусный Летний Салат с кускусом, свежими овощами и ароматной заправкой
Салат получается очень вкусный - рассыпчатый кускус, сочные помидоры, хрустящие огурцы и ароматная чесночная заправка. Кускус нейтрален на вкус, нежен и отлично сочетается с овощами и пропитывается чесночной заправкой.
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
➡ Моя группа в Одноклассниках
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
Добавляйтесь!)
Ингредиенты:
Кускус - 200 г
Кипяток - 300 мл.
Огурец - 300 г
Помидор - 300 г
Соль - 1/2 ч. л.
Любая свежая зелень у меня: листья салата, кинза
Для заправки:
Растительное масло - 4 ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л. (по вкусу)
Перец (смесь перцев) - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
1 Подготовить кускус. Залейте кускус кипятком (1:1,5), добавьте соль, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5-10 мин. Соотношение воды и кускуса, может отличаться, читайте инструкцию на упаковке. Чтобы кускус получился рассыпчатым не добавляйте слишком много жидкости, иначе кускус будет липким.
Через 5 мин. хорошо перемешать. Кускус должен получиться упругим и рассыпчатым.
Оставляем остывать.
Приготовим заправку для овощей.
2 В небольшой миске перемешать растительное масло (у меня подсолнечное и оливковое),
сок лимона, измельченный чеснок, соль, молотый перец.
Подготовим овощи.
3 Помидоры черри режем на 4 части, и для яркости красок нарежу небольшими дольками желтой помидоры.
4 Нарезать огурцы.
5 Нарезать зелень. Добавляйте в салат любую зелень какая у вас есть, какая вам нравится.
6 Заливаем овощи маринадом и аккуратно перемешиваем, чтобы ароматная заправка равномерно покрыла все овощи.
7 В большой салатник выкладываем кускус, сверху овощи с ароматной заправкой. Перед подачей хорошо перемешать.
Салат с кускусом и овощами готов! Приятного аппетита!
RussianFood
#Салаты #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
1 view
61
22
1 month ago 00:09:33 1
Шикарный торт “ИЗУМРУДНЫЙ ВЕЧЕР“! Для ценителей изысканной, необычной выпечки!В восторге будут все!
1 month ago 00:05:32 1
Салат, который приносит МИЛЛИОННЫЙ ДОХОД в ресторанах!Салат с ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ просто и вкусно
1 month ago 00:05:12 1
Быстрые ПИРОЖКИ на кефире, как ПУХ! Мягкие и пуховые даже на следующий день! БЕЗ ЯИЦ и ДРОЖЖЕЙ!
1 month ago 00:05:16 1
Одесская ВЕРТУТА с яблоками!Проще и вкуснее рецепта нет! Бюджетный десерт, который можно даже в пост
1 month ago 00:04:03 1
Самое вкусное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ. Курица в сметанном соусе
1 month ago 00:03:53 1
Самый простой и вкусный Рецепт из куриного филе в духовке
1 month ago 00:08:35 1
Шоколадный тарт с голубикой🫐Сочный нежный вкус♥️
1 month ago 00:01:54 1
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ за 1 МИНУТУ! Больше НЕ ПОКУПАЮ! Раскрываю СЕКРЕТ!
1 month ago 00:06:49 2
Дом 3-к, S=102n2, земли 12 сот. в д.Подвалиха Кстовский р-н, ул. Первомайская, 67. Цена: 9100000 ₽
1 month ago 00:13:56 1
Вас на РУКАХ БУДУТ НОСИТЬ за ТАКОЙ РЕЦЕПТ!Ну очень вкусный КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ
1 month ago 00:09:24 1
“Получаешь за это гору конфет!“ // Лукашенко на фабрике, знаменитая “Коровка“ и сладкие тренды
1 month ago 00:10:32 1
Торт ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД! Нереально вкусный торт с хрустящим слоем! Тает во рту! Без желатина!
1 month ago 00:25:54 1
Пампушки делаем много лет/НЕ дорого/ВКУСНО /ЛЕГКО/В селе у СВЕКРУНЬКИ !👍🙋♀️🍞
1 month ago 00:04:46 1
Рецепту 50 лет! Легендарные УКРАИНСКИЕ МАННИКИ с творогом! Невероятно вкусно! Это круче сырников!
1 month ago 00:03:16 1
айкидо. гашшуку 2011 - Ватанабэ сенсей
1 month ago 00:10:38 1
Рецепт из Баклажанов который я готовлю постоянно, Быстро и Вкусно! Маринованные Баклажаны как грибы!
1 month ago 00:07:06 1
ХЛЕБ на сковороде — Магазинный уже 10 лет не покупаю! Это проще, чем сходить в магазин
1 month ago 02:03:59 1
Какие продукты сушить? Делаем заготовки для похода в сушилке. Вкусно и просто
1 month ago 00:00:48 1
Легкий и быстрый салат без майонеза “ЛЕДИ“
1 month ago 00:13:08 1
Вкуснее моти вы уже не попробуете! Идеальные шоколадные моти!
1 month ago 01:11:20 5
Ницца – вот это настоящая Франция! Ты не поверишь, как здесь КРУТО! Жемчужина Лазурного побережья!
1 month ago 00:07:19 1
ПИРОГ С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
1 month ago 00:03:56 1
Овощное рагу из Кабачков и Баклажанов. Тушеные овощи в собственном соку. Ни грамма воды.
1 month ago 00:06:37 1
Королевский завтрак за 10 минут из овсянки и яиц! Я влюбилась в этот рецепт - РЕКОМЕНДУЮ на все 100!