Вкусный Летний Салат с кускусом, свежими овощами и ароматной заправкой
Салат получается очень вкусный - рассыпчатый кускус, сочные помидоры, хрустящие огурцы и ароматная чесночная заправка. Кускус нейтрален на вкус, нежен и отлично сочетается с овощами и пропитывается чесночной заправкой.
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
➡ Моя группа в Одноклассниках
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
Добавляйтесь!)
Ингредиенты:
Кускус - 200 г
Кипяток - 300 мл.
Огурец - 300 г
Помидор - 300 г
Соль - 1/2 ч. л.
Любая свежая зелень у меня: листья салата, кинза
Для заправки:
Растительное масло - 4 ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л. (по вкусу)
Перец (смесь перцев) - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
1 Подготовить кускус. Залейте кускус кипятком (1:1,5), добавьте соль, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5-10 мин. Соотношение воды и кускуса, может отличаться, читайте инструкцию на упаковке. Чтобы кускус получился рассыпчатым не добавляйте слишком много жидкости, иначе кускус будет липким.
Через 5 мин. хорошо перемешать. Кускус должен получиться упругим и рассыпчатым.
Оставляем остывать.
Приготовим заправку для овощей.
2 В небольшой миске перемешать растительное масло (у меня подсолнечное и оливковое),
сок лимона, измельченный чеснок, соль, молотый перец.
Подготовим овощи.
3 Помидоры черри режем на 4 части, и для яркости красок нарежу небольшими дольками желтой помидоры.
4 Нарезать огурцы.
5 Нарезать зелень. Добавляйте в салат любую зелень какая у вас есть, какая вам нравится.
6 Заливаем овощи маринадом и аккуратно перемешиваем, чтобы ароматная заправка равномерно покрыла все овощи.
7 В большой салатник выкладываем кускус, сверху овощи с ароматной заправкой. Перед подачей хорошо перемешать.
Салат с кускусом и овощами готов! Приятного аппетита!
RussianFood
#Салаты #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
1 view
61
22
2 months ago 00:14:48 1
СУПЕР ЗАЖАРКА НА ЗИМУ - ПОМИДОРНЫЙ ОБЕД СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ - РЕЦЕПТ ОТ МАМЫ ДЛЯ ВАС!
2 months ago 00:02:12 1
Сладкий плен
2 months ago 00:05:11 1
3 Простых десерта без выпечки
2 months ago 00:42:44 1
ТАЙНА КОРАБЛЯ БЛЮБЕЛЛЬ: как 11-летняя Терри Джо Дюпперо пережила 4 дня в открытом море
2 months ago 00:14:11 1
КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ
2 months ago 01:26:47 1
Интервью с Татьяной Мужицкой: про баланс, главную цель в жизни и как не проспать лето
2 months ago 00:11:07 1
-32кг/ Стройнеем вкусно🍰/ Дневник питания🥗
2 months ago 00:02:59 1
Заправку для борща готовлю на зиму, без уксуса. Моя палочка-выручалочка!
2 months ago 00:12:27 1
Лучшие КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, не перекисают до весны! ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ!
2 months ago 00:10:20 1
Одно действие - и МАКАРОНЫ вкуснее в 2 раза! ХИТРОСТИ с макаронами!
2 months ago 00:27:29 2
КУПИТЬ КАЧЕСТВЕННУЮ ТУРЕЦКУЮ ОБУВЬ СО СКИДКОЙ ALANYA СЕНТЯБРЬ 2024 ЧААДАШ КУНДУРА АЛИ И ТАТЬЯНА
2 months ago 00:31:53 1
Волновая Гимнастика \ Жива
2 months ago 00:12:02 1
12 продуктов, которые ВЫ ВЫБРАСЫВАЕТЕ, а зря! Вот что из них можно сделать!
2 months ago 00:08:02 1
Нежный,Сочный ПИРОГ с Творожной начинкой♥️за 20 мин😍
2 months ago 01:12:07 1
“Матушка-земля“ Татьяна Куртукова — секрет хита и отказ от шоубиза
2 months ago 00:01:06 1
ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ. Вкусные и полезные КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ ЗА 25 МИНУТ. Быстрый и простой рецепт.
2 months ago 00:05:28 1
When I wanted to ROLL / Когда захотелось РОЛЛ
2 months ago 00:11:19 1
Что произойдет с Вашим телом, если есть рис каждый день?
2 months ago 00:06:01 1
От него в восторге все! Торт «ТАВРИЙСКИЕ ЗОРИ» полонит Ваше сердце!Простой и изысканный одновременно
2 months ago 00:00:41 1
SADE. Концерт на крыше Fantomas
2 months ago 00:08:19 1
Блог о жизни | Готовлю кушать морскую капусту | Рутина дня | Мой первый влог с собакой
2 months ago 00:04:26 1
Самый “Ходовой” Фруктовый Пирог со Сливами! Очень простой и вкусный Сливовый Пирог!
2 months ago 00:05:27 1
Вкуснее чем ЛЕЧО! Болгарский перец на зиму - БЫСТРЫЙ рецепт заготовки!