Домашние глазированные сырки (ингредиенты в описании)

??творог 360 гр. (у меня творог в пачках, если будете использовать мягкий творог, консистенции как сметана, то будут и вовсе как магазинные) Если рассыпчатый творог, то помните блендером его. ??сахарная пудру 80 гр. ??шоколад 150 гр. ??масло сливочное 30 гр. Предварительно растопив шоколад смазывайте форму плотным слоем, старайтесь без просветов. И убирайте форму в морозилку на 15 мин. В это время смешиваете творог, сахарную пудру и растопленное сливочное масло в однородную массу. Далее выкладываете массу в форму. В середину можно добавить вишню, варёную сгущёнку. Убирайте в морозилку на 20-30 минут. Сырки готовы Если любите кокос, можно добавить в творог кокосовую стружку Используйте любую силиконовую форму.
Back to Top