Арбузная кожура и арбузные корки Стоит ли выбрасывать?

Для многих главной ценностью арбуза считается его вкусная мякоть, а кожуру часто просто выбрасывают, не задумываясь о том, что она может принести не меньшую пользу организму. Ее сушат для получения сырья и приготовления лечебных отваров и настоев. Белая, жесткая и невкусная часть цедры на самом деле гораздо более эффективна для нашего здоровья, чем мякоть. В странах Южной Азии принято добавлять эту полезную часть арбуза в салаты вместе с мякотью. Узнав, на что способна арбузная корка, вы больше никогда ее не выбросите! Production Music courtesy of Epidemic Sound!