Легкая еда: Артем Оганов о том, почему полезен помидор?

В новом выпуске «Легкой еды» в гости к балерине Большого театра Кристине Кретовой пришел знаменитый профессор Сколковского университета, химик- кристаллограф Артем Оганов. Он рассказал, что едят ученые, из чего состоят самые привычные для нас продукты и почему он пьет всего одну каплю коньяка. Смотрите кулинарное шоу «Легкая еда» в наших социальных сетях! Рецепты «Гуакамоле с кукурузой» Авокадо 2 штуки Томаты красные 2 штуки Лук репчатый 1 штуки Чеснок – 3-4 зубчика Кинза по вкусу Сметана – 2 столовые ложки Масло оливковое – 2 столовые ложки Начос – 1 упаковка Лимон – 1 штука Кукуруза – 1 банка Карри, сушеный чеснок, соль, перец по вкусу «Кабачково-куриные оладьи» Филе куриное - 200гр Кабачок - 1шт Яйцо – 2 штуки Крахмал кукурузный - 40гр Соль, перец, прованские травы Для сервировки: Огурец( соленый) – 2 штуки Огурец обычный – 2 штуки Сметана – 1 упаковка Укроп, соль по вкусу