ФО БО! АУТЕНТИЧНЫЙ рецепт вьетнамского супа с лапшой
Это блюдо является олицетворением вьетнамской культуры и свидетельствует о слиянии местных и иностранных влияний. Считается, что слово “Фо“ произошло от французского термина “feu“, что означает “огонь“. Во времена французской колонизации Вьетнама местные жители соединили французские технологии приготовления говядины со своими собственными богатыми традициями, в результате чего и появилось это знаменитое блюдо.
Ингредиенты:
Вода 7 л
Кости сахарные говяжьи 2 кг
Имбирь 200 гр
Лук репчатый 400 гр
Корица 2 шт
Бадьян 2-3 шт
Семена кориандра 5 ч л
Семена фенхеля 1 ч л
Черный кардамон 3 шт
Рыбный соус (вьетнамский) 200 мл
Соль по вкусу
Усилитель вкуса 1 ст л
Кинза 2-3 стебля
Базилик 2-3 стебля
Зеленый лук 2-3 стебля
Мята 1-2 стебля
Говядина (тонкий край или стейк) 70-100 гр
Лайм 1 шт
Лапша рисовая
Уксус с чили:
Чили перец тайский мини 3-4 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Уксус рисовый 100 мл
Шрирача
Приятного аппетита!
Следите за нами в наших социальных сетях:
“Лапшичка“ - авторский телеграм-канал Марата Баширова
VK:
Telegram:
Сайт:
Ozon:
WB:
#вьетнамскаякухня #фобо
00:00 - Вступление
02:48 - Кости
03:44 - Овощи и специи
08:25 - Процеживаем бульон и доводим до вкуса
11:54 - Сервируем Фо Бо
12:28 - Заключение
13:08 - Дегустация
1 view
180
58
2 months ago 00:02:23 1
BONES - OXYGEN (MUSIC VIDEO)
2 months ago 00:11:26 1
Building Jack Skellington’s house miniature // Diorama building
2 months ago 00:44:17 1
GUERRE TOTALE CONTRE LE CATHOLICISME : LES ENNEMIS DE LA FRANCE NE SE CACHENT PLUS ! | GPTV
2 months ago 00:24:18 1
Kontakt Twenty Five - FREE Anniversary PLUGIN From Native Instruments - PRESET DEMO (no talking)
2 months ago 00:13:05 1
Вьетнамский суп ФО быстрого приготовления
2 months ago 00:15:22 1
Padre Pio et Lina priaient depuis plus de vingt-cinq ans
2 months ago 00:53:24 1
Dans les bottes de Lucky Luke (1/3) | Au royaume des cow-boys | ARTE
2 months ago 00:14:55 1
Le prix des conversions selon Padre Pio, le connaissez-vous ?
2 months ago 00:03:33 1
Bárbara Tinoco - Não és tu, sou eu (Videoclip Oficial)
2 months ago 00:03:15 5
Империум Человечества / Imperium of Man (песня по Warhammer 40k)
2 months ago 00:00:00 1
O Amante da Rainha // Filme Completo Dublado // Drama/Romance // Film Plus Emotion
2 months ago 00:01:01 1
GTA Online: The Diamond Casino Heist
2 months ago 00:01:16 1
What ’Despacito’ sounds like when you don’t know Spanish
2 months ago 00:00:00 1
[382] Need for Speed: Hot Pursuit 2 (2002) / PC / Firstrun / #2
2 months ago 00:03:26 1
Империум Человечества / Imperium of Man (female voice cover)
2 months ago 01:24:09 1
82ª Edição PlayJazz | Vanessa Moreno, Salomão Soares, Michael Pipoquinha, Jonatas Sansão
2 months ago 01:02:17 1
APOCALYPSE ET JUGEMENT DERNIER : TOUS LES SYMBOLES RÉVÉLÉS | JEAN-CLAUDE PASCAL | GPTV
2 months ago 00:52:25 1
Al Pacino | Le Bronx et la fureur | ARTE Cinema
2 months ago 01:15:39 1
Matarei Um Por Um | Dublado | Peter Lee Lawrence
2 months ago 00:09:57 1
Вьетнам.Лучший суп фо-бо на о.Фукуок/туалеты во вьетнамских камешках
2 months ago 00:20:37 1
Мой любимый суп, который я ем каждую неделю. Первое и второе Фо бо.
2 months ago 00:12:46 1
Денис Вовк пробует азиатскую еду
2 months ago 00:04:58 1
O dia em que Ozzy Mordeu um Morcego? - MÁQUINA DO TEMPO
2 months ago 00:17:18 1
Padre Pio nous assiste quand on le supplie avec foi et confiance