Сладости

«Сладости — признак радости», — гласит народная мудрость. Центральное место на таджикском и узбекском столе занимают сладости: белоснежная Нишалда (Нишалло), золотистые кристалы Навота, нежная Парвада, таящий во рту Пашмак, многоликая Халва, разнобразный Хворост и наполненные солнцем сухофрукты и орехи. Любое угощение начинается с чая со сладостями и завершается сладостями.