Вкуснейшее лакомство из детства! Пирожное“Картошка“.

Думаю каждому знаком вкус пирожного “Картошка“.В домашних условиях каждый готовит его по своему,кто-то с печеньем,кто-то с сухариками.Я предлагаю рецепт,ближе к классическому-с бисквитной крошкой. *************РЕЦЕПТ************** яйца.......................................4 шт. сахар....................................100 г. ванилин................................2 г. мука......................................160 г. разрыхлитель......................1 ч.л. сгущенное молоко...............380 г. масло сливочное.................150 г. какао-порошок......................2 ст.л. Для обсыпки: сахарная пудра......................1 ст.л. какао-порошок.......................1 ст.л. 1)Яйца,сахар и ванилин взбить до увеличения массы. 2)муку смешать с разрыхлителем просеять в яичную массу и аккуратно вмешать. 3)Тесто равномерно распределить по противню и выпекать в разогретой духовке при 180°С 10-15 мин. 4)Остывший бисквит разломать на кусочки и измельчит