Все ищут этот рецепт. Самые вкусные ПИРОЖКИ с повидлом из школьной столовой по 5 копеек. Как пух
#пирожки #рецептпирожков #дрожжевыепирожки
Пирожки необыкновенные. Тесто из самых простейших продуктов, без замеса, но какая это вкуснятина.
Пирожки нежные, пышные и воздушные, тают во рту.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Вода теплая 500 мл
Сахар 3 ст. ложки
Соль 1 ч. ложка
Масло растительное 4 ст. ложки
Мука 4,5 стакана, 720 гр
Дрожжи живые 40 гр
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В миску вливаем теплую воду 500 мл, всыпаем 3 столовые ложки сахара и дрожжи живые 40 грамм, размешиваем до растворения дрожжей.
Просеиваем часть муки, добавляем соль 1 чайную ложку.Все соединяем. Просеиваем оставшуюся муку. Муки берем 4,5 стакана, стакан объемом 250 мл.
Перемешиваем лопаточкой или ложкой пока вся сухая мука соединится с тестом. Вливаем растительное масло 3 столовые ложки и соединяем с тестом. Тесто руками не вымешиваем.
2. Накрываем тесто полотенцем и убираем в теплое место для подъема на 1-1,5 часа в зависимости от температуры.
Тесто отлично поднялось, перемешиваем лопаточкой для удаления воздуха и добавляем растительное масло 1 столовую ложку. Все соединяем.
3. Накрываем тесто полотенцем и даем подняться второй раз в теплом месте.
4. Тесто увеличилось более чем в три раза. Руки смазываем растительным маслом, выкладываем тесто на рабочую поверхность и обминаем. Подпыляем все мукой. Делим тесто на несколько частей. На пополам, затем половинки делим на 2 части. И каждую делим еще на 6 частей.
Тесто округляем. Чтобы оно не заветривалось накрываем пленкой.
5. Формируем пирожки. Тесто руками разминаем в лепешку, кладем ложку начинки и защипываем. У меня яблочное повидло. Пальцы рук для удобства окунаем в муку.
Пирожки выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Смазываем взбитым яйцом. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#пирожки #рецептпирожков #дрожжевыепирожки#пирожкикаквстоловой #пирожкиизшкольнойстоловой #пирожкипо5копеек #выпечка #дрожжевоетесто #тестодляпирожков #рецепт #печеныепирожки #пирожкивдуховке #пирожкисповидлом #этовкуснятина
1 view
21
3
2 weeks ago 01:37:11 1
THE BEST ♫ СЕРГЕЙ ДУБРОВИН ♫ ЛУЧШИЕ ПЕСНИ ♫ ЛЮБИМЫЕ ИСПОЛНИТЕЛИ ♫ RUSSIAN MUSIC HITS WLV ♫