3 ЗНАМЕНИТЫХ ГРУЗИНСКИХ БЛЮДА С МЯСОМ! Рецепты от Всегда Вкусно!
Популярные мясные блюда грузинской кухни - ароматные, горячие и аппетитные!
00:00 - Чанахи
04:14 - Чашушули
07:56 - Оджахури
ЧАНАХИ⏱
1 час 50 минут
Традиционное блюдо грузинской кухни. Готовятся чанахи, как правило в глиняных горшочках и благодаря неспешному томлению в печи или духовке, получается неповторимое блюдо с нежным мясом, сочными овощами и ароматным бульоном. Чанахи придутся по вкусу даже самым требовательным гурманам, а приготовить чанахи вам поможет наш видео рецепт. И еще, не забудьте про бокал сухого красного вина, это будет очень кстати, по-грузински.
📙 Подробный рецепт -
✅ Ингредиенты:
* Баранина - 700 г
* Жир курдючный - 100 г
* Баклажаны - 430 г
* Перец сладкий - 340 г
* Помидоры крупные - 500 г
* Помидоры мелкие - 250 г
* Лук репчатый - 400 г
* Картофель - 500 г
* Чеснок - 10 г
* Перец горький стручковый - 1 шт
* Растительное масло - 50 мл
* Соль -
2 views
30
10
1 week ago 00:04:32 1
Новые Апокалиптические кадры в Калифорнии,! Лесной пожар опустошает Лос-Анджелес
2 weeks ago 00:15:31 1
КУЗБАСС: Угольное сердце России | Самый известный угледобывающий регион. Специальный репортаж